saldūs desertiniai blyneliai be cukraus

Tęsiam blynų temą :)
Kažkaip paskutiniu metu dažnai kepu blynus nors anksčiau vengiau dėl miltų... Dabar gi mano blynai miltų beveik neturi, lengvi, purūs...

Reikės:
180-200 g. varškės,
2 kiaušinių,
2 labai išnokusių bananų,
1,5 š. manų kruopų,

3 š. (nekupinų) miltų,
trupučio druskos,

* šaldytų trintų juodųjų serbentų. 

Lengvai paplakame kiaušinius, šakute sutriname bananą ir sudedame į kiaušinius, sutriname ir dedame varškę, manus ir persijotus miltus, gerai išmaišome.

Kepame keptuvėje vos suvilgytoje lašeliu aliejaus (aš tik "pereinu" aliejuota servietėle).

Valgome su kažkuo rūgščiu, nes blynai pakankamai saldūs nuo bananų, pvz., šaldytų trintų juodųjų serbentų tyre.

Skanaus!