trijų skonių tinginio tortas

Sugalvojau tinginį "paversti" tortu, na ir padaryti ne tik gražų, bet įdomesnių skonių!
Tai galiu pasakyti, kad gavosi labai gerai, bet tų skonių net per daug, kiekvienas atskiras sluoksnis gali būti kaip atskiras ypatingo skonio tinginys 😁
Darome tingiai, paprastai, bet nepasakyčiau, kad greitai, nes sluoksnių daug, vadinasi daug indų ir, aišku, visus sluoksnius atskirai maišant, užtruks... užtruks...

Reikės:

žaliam (matcha-pistacijų) sluoksniui:
1 pakelio vanilinių sausainių,

saujos pistacijų,

pusės saujos moliūgų sėklų,

saujos auksinių razinų,

1/3 indelio saldinto sutirštinto pieno,

60 ml pieno,
60 g sviesto,

50 g baltojo šokolado,

0,5-1 š. matcha miltelių,

žiupsnelio druskos,

baltam (apelsininiam) sluoksniui:

1 pakelio sausainių su kardamonu,

saujos žemės riešutų,

saujos džiovintų spanguolių,

1 apelsino žievelės,

1/3 indelio saldinto sutirštinto pieno,

60 ml pieno,

60 g sviesto,

50 g baltojo šokolado,

žiupsnio juodųjų pipirų,

žiupsnelio druskos,

rudam (lazdyno-šokolado) sluoksniui:

1 pakelio kakavinių sausainių,

saujos lazdyno riešutų,

saujos liofilizuotų braškių,

1/3 indelio saldinto sutirštinto pieno,

60 ml pieno,

60 g sviesto,

50 g juodojo šokolado,

1 š. kakavos miltelių,

žiupsnelio druskos.

Pradedame daryti nuo pirmo sluoksnio, nes "tortą" sustingus apversime.

Kiekvienam sluoksniui atskirai susmulkiname sausainius, riešutus, sumaišome su džiovintomis uogomis ir kitas biriais ingredientais.

Karšto vandens vonelėje išlydome šokoladą, sviestą, sutirštintą pieną ir pieną, tik neužviriname, šią skystą masę pilame ant sausų priedų ir gerai išmaišome, skubiai, kol nepradėjo stingti, dedame į torto formą ir šauname į šaldytuvą arba šaldiklį, kad sustingtų, kol paruošime kitą sluoksnį.

Taip sudedame visus sluoksnius ir paliekame bent kelioms valandoms arba per naktį.

Skanaus!

p s. geriausia tai turbūt daryti iš karto tris atskirus tinginius, ir skanauti iš eilės, kad skoniai nesusimaišytų, nes visi tikrai labai geri 😀