passion fruit margarita

 

Dar viena margaritos versija - pasiflorų margarita...

 

Reikės:

50 ml tekilos,

25 ml apelsinų likerio Cointreau,

50 ml pasiflorų minkštimo;

25 ml išspaustų citrusų sulčių,

smulkios druskos,

čili pipirų miltelių,

ledukų.

 

Taurės kraštelį suvilgome citrinos griežinėliu, apverčiame taurę ir "citrinuotus" kraštelius suvilgome druskos-čili mišiniu.

Tekilą. likerį ir vaisių sultis su ledukais pilame į šeikerį ir gerai iki tirštumo suplakame.

Skanaus! 

 

 

margarita orange

Pas mus namuose margarita vis dar yra kokteilis Nr. 1... klasikinė, braškinė, apelsininė, avietinė, vyšninė... kokių tik jų nesame darę, pagal sezoną.
Dažniausiai į sultis eina tokie vaisiai, kokius turime, o pavyzdžiui šiandien į sultis "ėjo" citrina, apelsinas, mandarinas (nepamaišytų ir greipfrutas).


Žodžiu:
50 ml tekilos,
25 ml apelsinų likerio Cointreau,
50 ml išspaustų citrusų sulčių,
smulkios druskos,
čili pipirų miltelių,
ledukų.


Kaip visada pasiruošiame taures: kraštelį suvilgome citrinos griežinėliu, apverčiame taurę ir "citrinuotus" kraštelius suvilgome druskos-čili mišiniu.
Kitus ingredientus su ledukais pilame į šeikerį ir gerai iki tirštumo suplakame.
Skanaus!

avietinė margarita

margarita jau senokai yra mūsų nr. 1 kokteilis - ir namuose, ir baruose. Nors neabejotinai pati geriausia yra klasikinė Margarita, bet dėl įvairovės gaminam ir kitokias, pvz. braškinę, vyšninę, avietinę... Kai norisi truputį saldesnio gėrimo. Taigi, vienai porcijai

reikės:

50 ml tekilos,
25 ml apelsinų likerio Triple Sec,
50 ml išspaustos citrinų sulčių,
šaldytų aviečių,
smulkios druskos,
čili pipirų miltelių,
ledukų.

Pasiruošiame taures: trikampės taurės kraštelį suvilgome citrinos griežinėliu, apverčiame taurę ir "citrinuotus" kraštelius suvilgome druskos-čili mišiniu.
Kitus ingredientus su ledukais pilame į šeikerį ir gerai suplakame.
Pilame į taures... niam niam....
Skanaus!

klasikinė margarita pagal Irmantą

Ko gero pats geriausias iš visų klasikinių kokteilių, bet turbūt ir labiausiai "kertantis per galvą" :)
Visai neperlenkiant pasakysiu, kad iš visų mano ragautų margaritų, pačią geriausią gamina šiame blog'e nekartą išgirtas kokteilių meistras - mano vyras. Tikrai, kokteiliuoti mes mėgstame. Taigi, pagaliau margarita pagal Irmantą.

Reikės:
50 ml tekilos,
25 ml apelsinų likerio Triple Sec,
50 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių,
smulkios druskos,
čili pipirų miltelių,
griežinėlio žaliosios citrinos,
ledukų.

Pirmiausiai pasiruošiame taures.
Trikampės taurės kraštelį suvilgome citrinos griežinėliu.
Lėkštėje sumaišome druską ir čili miltelius.
Apverčiame taurę kojele į viršų, "citrinuotus" kraštelius suvilgome druskos-čili mišiniu, kol mišinys gražiai prikibs ant visų taurės kraštelių.

Visus skystus ingredientus pilame į šeikerį ant ledukų ir gerai suplakame.
Pilame į paruoštas atšaldytas taures.
Puošiame citrinos griežinėliu arba, šį kartą, karambola.
Baisiai gardu, tik svarbu nepadauginti, nes po tekilos sunkus rytas...
Skanaus!