Reikės:
tikrų šviežių kvepiančių "mėsingų" pomidorų (mamos užaugintų),
buivolės pieno mozzarella sūrio,
gero tyro šalto spaudimo alyvų aliejaus,
šlakelio balzamiko (nebūtinai),
šviežio baziliko lapelių,
grūstų juodųjų pipirų,
druskos.
Pomidorus ir mozzarella pjaustome griežinėliais (šiaip tai mozzarella man labiau patinka suplėšyti), dedame ratu persidengiant arba vieną ant kito, beriame prieskonius, plėšome baziliką, šlakstome alyvų aliejaus ir balzamiko.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą