Norėjau išsikepti kažką nesaldaus, baisiai lengvo ir greito, gavosi tokie užkandukai 😊
24 keksiukams reikės:
4 lapelių šaldytos tešlos,
500 g varškės,
keleto šaukštų grietinės arba majonezo,
saulėje džiovintų pomidorų aliejuje,
šaukšto kaparėlių,
keleto skiltelių česnako,
šlakelio alyvų aliejaus,
džiovinto raudonėlio,
grūstų pipirų,
druskos.
Kiekvieną tešlos lapelį pakočiojame ir supjaustome į 6 vienodus kvadratėlius, kurie tilptų į keksiukų formas, bus krepšelio pagrindas ir sienelės.
Įdarui sumaišome trintą varškę, smulkintus česnakus ir pomidorus bei sudedame kitus ingredientus, išmaišome.
Į krepšelius dedame varškės masę ir šauname kepti 180'C orkaitėje apie 30 minučių.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą