2022 m. gruodžio 2 d., penktadienis

smørrebrød su sausai sūdyta skumbre


Atrodytų paprastas sumuštinis (kas nežino - smørrebrød - tradicinis skandinaviškas sumuštinis), bet kiek čia skonių 😀


Reikės:
riekės juodos duonos,
avokado,
citrinos sulčių,
sausai sūdytos skumbrės,
saliero stiebo,
kaparėlių,
wasabi krienų,
balzamiko,
petražolių.
 


Ant juodos duonos riekės tepame avokado, spaudžiame citrinos sulčių, dedame gabalėliais pjaustytos skumbrės, užtepame truputį wasabi, ant viršaus beriame smulkiai supjaustyto saliero, keletą kaparėlių, petražolių, šlakstome balzamiko.
Kadangi riekė didelė, padaliname į šešis vieno kasnio sumuštinius.
Skanaus!   
 
 


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą