Kažkaip antis pas mus dažniausiai būna su azijos skoniais...
Reikės:
antienos file,
noodles makaronų,
cukinijos,
romaninės salotos,
keleto ridikėlių,
keleto pievagrybių,
keleto skiltelių česnako,
imbiero,
čili pipiro,
sojos padažo,
hoisin padažo,
žuvies padažo,
citrinos sulčių,
trupučio rudojo cukraus.
Pirmiausiai keptuvėje trumpai pakepame česnaką ir imbierą, dedame antieną ir iš abiejų pusių pakepame po keletą minučių, dedame smulkintus pievagrybius, cukinijos, čili pipiro, šlakstome padažais ir citrinos sultimis, beriame truputį cukraus, suderiname skonius ir galiausiai sudedame karštame vandenyje keletą minučių pamirkytus makaronus bei ridikėlius ir smulkintų salotų, viską permaišome ir patiekalas keliauja ant stalo.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą