Nors salotų receptų galima prirašyti ir tūkstantį, bet gal kartais vienas ar kitas ingredientas kažkam bus nauja idėja 😀
Šį kartą salotos bus tokios:
Reikės:
halloumi sūrio,
pankolio šaknies,
pusės cukinijos,
saujos mažų pomidoriukų,
saujos špinatų,
šviežio kopūsto,
alyvų aliejaus,
balzamiko,
citrinos sulčių,
pipirų,
drukos.
Pirmiausiai į lėkštes dedame smulkintą kopūstą, špinatų lapelius, pomidoriukus perpjautus pusiau.
Toliau keptuvėje ant šlakelio alyvų aliejaus pakepiname plokštelėmis smulkintą pankolį, padruskiname, kepiname kol suminkštėja ir apskrunda, pabaigoje šliūkšteliame balzamiko ir palaukiam kol šiek tiek nugaruos. sudedame ant salotų.
Tuomet ant šlakelio alyvų aliejaus pakepiname cukinijos griežinėlius kol gražiai apskrunda, taip pat dedame ant salotų.
Galiausiai sausoje keptuvėje pakepiname halloumi sūrį iš abeijų pusių kol gražiai apskrunda, dedame ant salotų viršaus, beriame druskos, pipirų, spaudžiame citrinos sulčių, šlakstome aliejaus ir balzamiko.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą