ponchos kokteilis su citrusais ir šeivamedžio sirupu

 

 

 

Dar vienas labai vasariškas, gaivus, kaip visada pas mus - rūgštokas kokteilis...

Kas nežino, poncha - tradicinis Madeiros alkoholinis gėrimas iš cukranendrių, medaus ir citrusų, mus "užkabino" šiemet atostogaujant.

 

 

Reikės:

1 apelsino sulčių,

1 citrinos sulčių,

75 ml šeivamedžių (elderflower) sirupo,

100 ml poncha,

50 ml cointreau ar kitokio apelsininio likerio.

Apelsino ir citrinos sultis išspaudžiame, pilame sirupą, ponchą ir apelsinų likerį, viską gerai suplakame šeikeryje su ledukais.

Pilame į šampano taures.

Puošiame dumplainiais.

Skanaus!