salotos su feta ir keptu baklažanu

Salotos visada yra tobulas maistas. Lengva gaminti, lengva skrandžiui :)

Reikės:
1 baklažano,
100 g. fetos sūrio,
salotų lapų,
pomidoro,
agurko,
petražolių,
svogūno laiškų,
linų sėmenų,
sezamo sėklų,
saulgrąžų,
kmynų,
alyvų aliejaus,
balzamiko,
pipirų,
druskos.

Gamyba elementari: plėšome salotas, smulkiname daržoves, baklažaną smulkiname kubeliais ir pakepiname keptuvėje šlakelyje aliejaus, sėklas (išskyrus linų sėmenis) pakepiname sausoje keptuvėje kol paskleidžia aromatą, galiausiai trupiname fetą, šlakstome aliejumi ir balzamiku.
Skanaus!