kalakutiena azijietiškai

Azijietiško maisto variacijos mūsų virtuvėje neretas svečias, bet šiandienos patiekalas gavosi supergerai.
Bandau surašyti.

2 sočioms porcijoms reikės:
400 g. kalakutienos,
4 porcijų ryžių makaronų,
1 paprikos,
keleto skiltelių česnako,
gabalėlio imbiero,
10 mažų pomidoriukų,
1 avokado,
sezamo sėklų,
žaliosios citrinos,
sojos padažo,
žuvies padažo,
ryžių acto,
mangų padažo,
druskos,
svogūnų laiškų,
šviežios kalendros.

Pirmiausiai keptuvėje apkepiname kalakutieną supjaustytą gabalėliais, kai gabalėliai apskrunda dedame papriką supjaustytą šiaudeliais, smulkintą česnaką ir imbierą, pilame sojos ir žuvies padažus, ryžių actą, beriame druskos, sudedame nesmulkintus pomidoriukus ir pabaigoje dar įdedame mangų padažo.
Ryžių makaronus pakaks užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti keletą minučių uždengus.
Sezamus pakepiname sausoje keptuvėje kol pakvimpa.
Į lėkštę dedame makaronus, šalia krauname suraikytą avokado pusę, dedame kalakutieną, beriame sezamus, žalumynus ir išspaudžiame žaliosios citrinos.
Skanaus!